1．原料：豆腐2块，香椿150克，
2．调料：香油，精盐，味精，花椒粒少许。
3．内脂豆腐取出放入盘中用清水冲洗一下，将内脂豆腐切成大块儿。
4．香椿洗净先过开水焯一下，变绿后过凉水捞出备用，香椿切成末放入碗中，加入盐、生抽和剁椒。
5．倒入少许温水搅拌均匀，将拌匀的香椿倒入内脂豆腐上面，吃的时候拌匀即可。
