1.材料:鸡蛋3个、香蕉2个、面粉少许。
2.调料:白糖适量。
3.准备好鸡蛋、香蕉、和少许面粉。
4.鸡蛋打散,香蕉切片。
5.把4者一起倒入料理机搅拌3到5秒钟。(不要长过5秒)
6.搅拌后倒入碗中。
7.加入少许面粉。
8.轻轻搅拌成无颗粒的面糊。
9.平底锅开小火稍稍预热,抹上一层薄油。
10.倒入一半鸡蛋面糊,转动锅使其成圆形。
11.底部煎熟后,翻一面,继续煎熟即可。