烙馍的做法和面方法窍门 怎么烙馍和面

1．食材：面粉适量、红薯、南瓜适量、炒菜适量

2．取适量多的面粉，加热水或者不加热水 用煮好的红薯或者南瓜，与面粉在一起进行和面。

3．加入热水烫面进行不断的揉和面，最后和成面团。

4．擀面擀成很薄成很薄的面皮，放入牌子上，准备着烙烙馍。

5．准备开火，烙烙馍小火，慢慢的将擀好的面皮下入锅中。

6．平展的放入锅内，不一会儿就起泡，进行翻过来。

7．翻转过来后等一会儿也会在起泡后多翻转几次即可。

8．把炒好的菜准备着加烙馍吃，把辣椒抹上去加入大葱和菜卷着吃。