1.食材;鸡蛋3个、牛奶100ml、食用油10ml、白糖10g。
2.将鸡蛋黄和蛋清抽离开.蛋清装到一个铁腕中。
3.用打蛋器顺着一个方向打出很多泡沫。
4.将油、牛奶、白糖依次少量放入不停的打。
5.待油、牛奶、白糖全部打完,挑起奶油不会掉下就行,奶油就做好了。