1．首先把要用来焯水的冬笋切好，以备用。
2．开火，锅里放入适量的水。
3．等水有点热了，放入适量盐。
4．煮沸后倒入切好的冬笋。
5．盖上锅盖，再煮2~3分钟左右。
6．打开锅盖，确认一下冬笋是否已熟，最后捞起即可。
