1．用料：龙利鱼100g、彩椒适量、胡麻油适量、盐适量。
2．将彩椒洗净、切成小块状；
3．将龙利鱼洗净、切成片状；
4．油热后倒入鱼片翻炒；
5．倒入彩椒继续翻炒，加盐调味；
6．一直炒到彩椒变软，入味就可以了。
