1．材料：山楂卷12个、开水适量、葡萄干适量、蜜枣适量。
2．将山楂卷切成小段。
3．加入与模具相当的开水，静置。
4．约两小时后搅拌成糊状，没完全化开也没关系。
5．灌入模具，不用太满。
6．放入冰箱冷冻，约两个小时后接近成型时拿出。
7．加入葡萄干。
8．用手柄搅匀。
9．再次放入冰箱至完全成型。
10．为增加口感，也可加入蜜枣碎粒即可，山楂冰糕就做好了。
