大龙虾的制作方法 怎样做大龙虾好吃

1．先上一张整只的波士顿大龙虾。

2．龙虾虾背用剪刀从中间剪开。

3．然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。

4．慢慢的掰开两半，把虾线挑出来扔掉。

5．两边有腮，这是不能吃的，把它剪掉。

6．泡龙虾的时候就准备材料了。 大蒜一头切成末。

7．锅中放入适量的色拉油，烧热。

8．放入蒜末翻炒。

9．将火调成下火，以免蒜末炒糊。

10．将蒜末炒至微黄，然后放入一勺盐调味。

11．放入适量的鱼露、海鲜酱油、蒸鱼豉汁。一起搅拌均匀就可以关火了。

12．将龙虾放在蒸屉上。摆好姿势。

13．将做好的蒜汁用小勺浇在龙虾上。

14．做一锅水，水开以后放到锅上蒸10分钟即可。