1.食材:鸭舌250g、葱适量、姜1块、细盐适量。
2.备好鸭舌头一份。
3.锅里加入少许的温水及一把细盐。
4.将鸭舌搓洗好,再控水码在盘子里。
5.用适量姜片及葱段提味。
6.入蒸锅隔水蒸至15分钟即可。
7.这样子一份葱姜蒸鸭舌就完成了。