知秀网 > 美食 > 正文

开胃京糕萝卜条 开胃京糕萝卜条的做法

开胃京糕萝卜条 开胃京糕萝卜条的做法

1.原料:山楂糕(京糕)、白萝卜、白醋、糖。

2.将白箩卜去皮,切掉四边成方块形,改刀切成0.5CM厚片,再切成宽约0.5CM的长条;

3.山楂糕同样切成厚约0.5CM的长条,同白萝卜厚度一至即可,将切好的山楂条漂在凉开水里;

4.白萝卜条中加入一勺白糖拌匀;

5.再加入2-3勺白醋,拌匀后腌制20分钟;

6.将山楂条和腌好的白萝卜条,一条条的间隔摆放好,在表面洒上白糖即可。