1.低筋面粉100g,酸奶60g,泡打粉2g,红曲粉、可可粉、抹茶粉(每份2-3g)。
2.面粉中加入酸奶和泡打粉搅成团
3.分3团加入色粉调色,再分成10g一小团
4.按扁在华夫饼盘中,高火加热7-8分钟就完成了。