1.掂重量:尽量挑选比较重的萝卜,水分多,口感好。
2.看形状:不要挑选畸形萝卜,尽量挑选比较直的萝卜。
3.看根须: 选择根须较直的萝卜,根须分叉则有可能是糠心萝卜。
4.看表皮:选择表皮完整光滑,没有破损的萝卜。