1.原料:南瓜200克,20克白糖,300克面粉,3克酵母。
2.把准备好的200克南瓜清洗干净,切片,大火上锅蒸15分钟,加入20克白糖,按压成泥。
3.加入300克面粉,三克酵母,揉成面团,密封醒发一小时,切成12个面积,两个面剂一组,擀成薄饼。
4.重叠起来,从一头卷起,中间切开,上锅蒸熟即可。