1.把包菜撕成一片片,然后洗干净。
2.用锅装适量的水煮沸。
3.把包菜放进锅里灼软。
4.捞上篮子。
5.准备好辣椒、蒜米。
6.开火下油,放辣椒蒜米下去爆香。
7.然后把灼过水的包菜放进锅里加适量的盐翻炒3分钟。
8.再加少量的味精翻炒1分钟就可以了。