1.原料:大米。辅料:生粉、猪肉、莲藕、凉薯、马蹄。调料:盐、味精。
2.将大米制作成米浆。
3.蒸熟的大米浆加适量生粉,搓擀成皮。
4.包以猪肉、莲藕、凉薯、马蹄及调味品制成的馅料。
5.将包好的粉饺入笼蒸熟即可。