1．材料：青萝卜300g、干辣椒3g、醋6ml、盐2g、花椒3g、鸡粉适量。
2．青萝卜切丝用盐腌半小时。
3．沥干萝卜中水分，干辣椒切丝放在萝卜丝上。
4．油热放入花椒炸出香味，捞出花椒。
5．将花椒油浇在干辣椒上。
6．放入一勺醋、鸡粉拌均即可。
