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毛巾卷的家常做法和配方 怎么做毛巾卷

毛巾卷的家常做法和配方 怎么做毛巾卷

1.食材:牛奶100克、低筋面粉50克、蛋黄2个、玉米油15克、白砂糖15克、玉米淀粉5克、芒果适量。

2.将牛奶、低筋面粉、蛋黄、玉米油、白砂糖、玉米淀粉、倒入碗中搅拌均匀,过筛两次,让蛋黄糊更细腻。

3.倒入平底锅中开小火,晃动锅使蛋黄糊更均匀。

4.盖上盖子,落至起大泡就可以了。

5.饼皮抹上奶油。

6.放入芒果卷起来。

7.美味可口的毛巾卷就做好了。