1．原料：猪肉、专用肠粉、生抽、生粉、胡椒粉、香油、盐。
2．肠粉加入适量清水搅拌均匀。
3．盆面抹上一层油，再将粉浆倒入盆中码上腌好的猪肉片。
4．放入蒸锅中。
5．大火蒸六分钟即可。
6．卷好切段淋上生抽香油，开动。
