1．食材：普通面粉，黄豆面，水，盐。
2．面粉、黄豆面、盐混合均匀。
3．要慢慢加入水，用手和成光滑的面团，盖上保鲜膜。
4．面板上洒上少许面粉以免沾板，将面团放上再多揉一会，用擀面杖将面团擀成大圆片。
5．将擀好的大圆片来回折叠起来，折叠的不要太宽。
6．用刀切成均匀的条状。
7．完用手把面条抖开，抖掉多余的面粉后即可。
