1.主料:椰子水300克,牛奶600克。
2.辅料:枣(干)30克,小米面50克。
3.调料:白砂糖200克。
4.椰子水、小米面拌匀成粉浆。
5.红枣去核洗净。
6.糖、鲜奶、红枣及清水900毫升同煮开。
7.煮开后慢慢加入粉浆,不停搅拌成糊状至开,盛入碗中即可进食。