1.原料:火烧辣椒粉、小芝麻、生蒜末、花生末、花椒、白糖、盐、味精、香油。
2.将干辣椒捣碎。
3.捣碎后倒出碗里备用。
4.将洗干净的大蒜生姜切碎备用。
5.锅中放入油,烧火。
6.把切好的大蒜生姜倒入热油中爆香。
7.再加入刚刚捣好的辣椒粉。
8.锅中倒入清水。
9.再烧至半干,这时海稍鱼的蘸水就做好了。