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葱爆羊肉的正宗做法 葱爆羊肉的制作步骤

葱爆羊肉的正宗做法 葱爆羊肉的制作步骤

1.将葱白切成段。

2.将香菜洗净切段。

3.将羊肉化冰备用。

4.起锅烧油,油七成肉下入羊肉。

5.羊肉发白下入葱白、生抽、老抽。

6.加入盐、白糖、料酒、米醋,大火翻炒。

7.翻炒均匀装盘撒上香菜即可。