1.馒头蒸20分钟才会熟。蒸馒头得锅内水开后放入馒头,一般需要20分钟左右。
2.如果馒头较小,可稍微减少时间,可用手按压馒头,如果弹起则熟,有凹窝则没熟。馒头熟后可稍微用小火焖两三分钟再开锅,使馒头更加饱满。