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如何制作好吃的韭菜鸡蛋水晶饺子 韭菜鸡蛋水晶饺子的制作方法

如何制作好吃的韭菜鸡蛋水晶饺子 韭菜鸡蛋水晶饺子的制作方法

1.将韭菜切碎,可以适量加入一些食用油,锁住水分,然后锅中烧油,打入简鸡蛋炒熟炒散。

2.将鸡蛋放入韭菜中,加入盐,鸡精,蚝油,搅拌成韭菜馅备用。

3.在碗中放入淀粉,加入开水,活成不沾手的面团,放置醒发十五分钟,然后分成一个个小剂子。

4.将小剂子擀薄,包入馅料,收好口,锅中上汽后,上锅蒸十分钟,即可开吃。