1．食材用料：馒头自发粉300g、南瓜150g、火腿肠适量。
2．南瓜去皮，切薄片。
3．放入蒸锅内蒸熟。
4．趁热用小勺压成泥。
5．把南瓜泥和馒头自发粉混合，用筷子搅成絮状。
6．揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵。
7．待面团发酵两倍大，用手指按一下，不反弹就发酵好了。
8．放面板上揉揉，排气。
9．分成均匀的剂子，搓成细长条。
10．火腿肠去皮。
11．将面团绕着火腿卷起来就可以了，南瓜火腿肠卷就做好了。
