牛肠怎么清洗与处理 如何清洗牛肠

1．首先把牛肠取出待用。

2．接下来把牛肠边上的肥油用剪刀剪掉。

3．接着把牛肠用筷子翻出来，把里面的脏东西清洗掉。

4．然后在牛肠上滴上适量的食用油，搓洗一遍。

5．接下来再用清水冲洗三遍就可以了。