知秀网 > 美食 > 正文

金桂鱼怎么做好吃 金桂鱼如何做好吃

金桂鱼怎么做好吃 金桂鱼如何做好吃

1.用料:桂鱼一条、葱半根、姜切条、盐适量、芹菜1/3、甜椒半根、酱油糖适量、辣椒籽适量、小辣椒半根 。

2.姜切丝、蒜末蒜头切分开、葱头葱末切分开,甜椒切丝。

3.将洗好的鱼切好,抹酱油盐巴糖将鱼两面抹匀,放入将相关丝末,头夹在肉片里面跟放一些上面,腌制二十到三十分钟。

4.烧开热水,放入腌制好的鱼,蒸八分钟左右,不要太熟。

5.上锅,放上芹菜叶,调料末,姜末辣椒末蒜末芹菜末,烧热少量的花生油,烧至80度左右,淋上即可。