1．食材：香肠2根、柿子椒4个、葱姜蒜适量、油盐酱醋适量。
2．香肠切片，辣椒切丝，红萝卜切小片，蒜姜切碎待用。
3．锅烧热七倒入植物油。
4．加入辣椒，精盐少许，料酒生抽少许。
5．加入香肠翻炒。
6．调入生抽、胡椒少许。
7．可以出锅了。
