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蛤蜊肉豆腐汤窍门 怎么做蛤蜊肉豆腐汤

蛤蜊肉豆腐汤窍门 怎么做蛤蜊肉豆腐汤

1.主料:蛤蜊肉200克、豆腐300克。

2.辅料:紫菜少许、葱花适量、姜适量、香菜适量、猪肉适量。

3.猪肉切丝。

4.豆腐切小块,蛤蜊肉拨好。

5.锅里放油,烧开后放葱花,姜,爆炒狗放猪肉,肉熟后加水大火烧开,放蛤蜊肉,豆腐,盐,白胡椒粉。

6.出锅前放点紫菜,葱花,香菜,两滴香油。