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怎么做芝士焗红薯 芝士焗红薯

怎么做芝士焗红薯 芝士焗红薯

1.原料:红薯、白砂糖、融化的黄油、炼乳、起司粉、25g马苏里拉芝士碎。

2.将红薯清洗干净,入烤箱放中层,上下火200℃烤50分钟,取出晾凉。

3.将红薯对切开,用勺子挖出薯泥。

4.为了细腻度,把薯泥过筛一遍,装入大碗中。

5.在薯泥里加入白砂糖、融化的黄油、炼乳、起司粉、25g马苏里拉芝士碎,搅拌均匀。

6.将搅拌好的薯泥装入之前挖空的薯壳中,撒上剩下的马苏里拉芝士碎。

7.入烤箱,中层、上下火、180℃烤10分钟即可,趁热食用。