1．食材:面粉适量,鸡蛋1个,油、糖适量。
2．两勺面粉，一个鸡蛋，一勺白糖加适量清水。
3．揉成面团，醒10分钟。
4．擀面杖擀成薄饼，再切成小条。
5．蘸裹上一层牛奶。
6．在蘸上一层黑芝麻。
7．也可以蘸上一层白芝麻。
8．油温5成热下锅炸，炸至飘起后再炸至金黄酥脆。
9．捞起，出锅、控油。
10．自制小零食完成，香酥可口，特别好吃，大人小孩都爱吃。
