1.往锅里添水,我一般是用碗量,平均一人一大碗水,饭量小的家庭可以用小碗量水。
2.一大把黄豆,一大把花生,清水洗一次下锅。
3.水烧开之后放一平勺小米。
4.盖上锅盖煮三五分钟,这个根据自家的习惯,习惯喝稠点的汤就多几分钟,反之,就少熬会儿!
5.锅掂下来放入外罩锅里,你会听到锅里还在沸腾翻煮呢!
6.二十分钟之后就汤就好了!这个保温效果极好的。