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绿甘蓝怎么做好吃 绿甘蓝做法步骤介绍

绿甘蓝怎么做好吃 绿甘蓝做法步骤介绍

1.原料准备:五花肉50g,绿甘蓝200g,孜然5g,酱油半勺,盐适量,食用油适量,干辣椒2个,鸡精适量。

2.五花肉切薄片,干辣椒切断,绿甘蓝手撕成小片。

3.热锅凉油,下切好的五花肉,中火把五花肉炒的焦一点更好吃,这样也可以把五花肉的肥油炒出来,吃起来不会那么腻。

4.五花肉炒好,就可以放入干辣椒,甘蓝了。

5.甘蓝炒到变软之后,就可以加入酱油,孜然翻炒。

6.然后加入鸡精,盐,翻炒出锅即可。