1．食材：刺五加1小团，鸡蛋3个，盐适量，食用油20克。
2．焯过水的刺五加切成小段放入盘中。
3．鸡蛋磕入碗中打散。
4．锅中倒入食用油，烧至八分开。
5．放入蛋液摊饼，炒成块。
6．放入刺五加煸炒，放入盐煸炒。
7．出锅装盘，味道鲜美，好吃又营养的刺五加炒鸡蛋就做好了。
