知秀网 > 美食 > 正文

瘦肉粥怎么做好吃又营养丰富 怎么做瘦肉粥好吃又营养丰富

瘦肉粥怎么做好吃又营养丰富 怎么做瘦肉粥好吃又营养丰富

1.食材:瘦肉100g、猪肝30g、葱一小根、酱油适量、盐适量、料酒少许、白糖适量、花生油适量。

2.将米洗干净后,倒入高压锅中煮十分钟。

3.趁着高压锅下气的期间,将瘦肉切成薄片,放入碗中加入少许的盐和酱油腌制备用。

4.猪肝清洗干净血水之后,同样切薄片,放入碗中加入少许的盐、料酒、糖、花生油腌制备用。

5.葱洗干净后,切成葱段放入碗中备用。

6.打开高压锅,把煮熟的白粥再次煮开,然后将腌制好的瘦肉、猪肝依次放入白粥里,用勺子不停的搅拌一分钟,再往里面加入葱花,这样,一道简单又美味的瘦肉粥就完成。