知秀网 > 美食 > 正文

黄瓜的吃法与做法 黄瓜的吃法与做法是什么

黄瓜的吃法与做法 黄瓜的吃法与做法是什么

1.小炒黄瓜片,食材:黄瓜300g、油适量、干红椒适量、红油豆瓣酱、1/2汤匙白糖、1/2汤匙大蒜、适量。

2.做法:黄瓜洗净、切薄片、用少许精盐腌渍20分钟;大蒜切薄片;红椒去籽切段备用;

3.锅里放油,油热后放入1/2汤匙红油豆瓣酱,超香!放入辣椒段、大蒜片炒香;

4.倒入控净水的黄瓜片,放入1/2汤匙白糖,翻炒均匀即可。