1.食材用料:
芒果一个、椰浆一盒200ml、糖适量、盐一点、糯米500g。
2.制作方法:
(1)糯米洗净后,泡3个小时。
(2)将椰浆倒入小锅内,加糖、一点盐熬制。
(3)将熬好的椰浆拌入糯米中(糯米之前的水要倒出三分之一)。
(4)将拌好的糯米放入电饭煲蒸熟。
(5)将芒果切块。
(6)熬剩下的椰浆加糖和少许淀粉。
(7)糯米熟后摊凉拌一下,摆盘后淋上的椰浆。