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香菇怎么炒好吃又简单 炒香菇需要哪些材料

香菇怎么炒好吃又简单 炒香菇需要哪些材料

1.原料:香菇、小辣椒、花生油、盐、生抽、老抽、料酒。

2.做法步骤:香菇,螺丝辣椒;香菇,辣椒,葱切好待用。锅中放入油,油热后先爆葱花;放辣椒翻炒;辣椒放入翻炒后尽快放入香菇,放入盐翻炒,翻炒时香菇会出汁水,大火快炒,加入生抽,老抽,料酒;大火收汁装盘。