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豆干和什么炒好吃 豆干和什么炒

豆干和什么炒好吃 豆干和什么炒

1.豆干能和青椒肉一起炒。

2.切好足够数量的瘦肉丝和生姜丝。把豆干炒一下水,让它保持弹性。

3.烧热油锅,放入适量的姜和肉丝,不停的爆炒,等到肉丝颜色变白就可以加入一些料酒。

4.倒一些酱油,让瘦肉丝可以更好地上色。

5.加入适量的小米辣提味,再把香干倒进去,大火炒均匀,等待豆干入味之后,可以加入青椒。

6.放入盐巴和生抽,再翻炒一下就可以吃到颜色好看,味道好吃的香干炒肉了。