1．原材料：麦冬6g，沙参23g，老鸭358g，食用盐适当，冷水适当。
2．将老鸭放进火锅中，倒进适当的冷水，火灾煮滚；
3．将水扔掉，清洗老鸭，入沙参、麦冬，火灾煮滚；
4．再煮5分鐘，倒进电炖锅内，煲2钟头；
5．添加适量的食用盐调料，盛入碗中就可以。
