豆面怎么做好吃 豆面怎样做好吃
2022-07-16 17:41:34
1.准备用料:黄豆面150g、面粉300g、酵母2g、糖15g 。
2.先把面粉倒入面包机内,再加入黄豆面。
3.接着放入少许的白砂糖。
4.再放入酵母。
5.加入适量的清水。
6.用筷子搅成棉絮状后,启动和面程序。
7.和至光滑,软硬适中即可。
8.接着放入面包机内进行发酵,当发至2倍大时就可以取出揉搓排气。
9.接着分成大小等份的小剂子。
10.搓圆并用芭蕉叶垫好。
11.经过二次发酵后,就可以上锅蒸了。
12.当蒸锅内的水开后,把馒头放入锅内。
13.大火蒸25分钟,然后关火继续闷上5分钟,就可以了。