豆面怎么做好吃 豆面怎样做好吃

1．准备用料：黄豆面150g、面粉300g、酵母2g、糖15g 。

2．先把面粉倒入面包机内，再加入黄豆面。

3．接着放入少许的白砂糖。

4．再放入酵母。

5．加入适量的清水。

6．用筷子搅成棉絮状后，启动和面程序。

7．和至光滑，软硬适中即可。

8．接着放入面包机内进行发酵，当发至2倍大时就可以取出揉搓排气。

9．接着分成大小等份的小剂子。

10．搓圆并用芭蕉叶垫好。

11．经过二次发酵后，就可以上锅蒸了。

12．当蒸锅内的水开后，把馒头放入锅内。

13．大火蒸25分钟，然后关火继续闷上5分钟，就可以了。