1.黄面条150g,肉片50g,海米少许,紫菜少许,酱油10g,十三香少许,鸡精5g,香菜5g。
2.将黄面条用水泡一个小时左右,然后将其搓开。
3.锅内油开,肉片爆锅,添水适量,放入海米、紫菜少许。
4.加盖等水开,水滚开后将黄面条下锅,均匀搅开。
5.加酱油、十三香、盐。面条快出锅时放入鸡精、香菜。
6.等待美味出锅。