小鲍鱼怎么做好吃 鲍鱼怎么做

1．鲍鱼八颗，食用油，蒜蓉，酱油，蚝油，香葱。

2．首先用牙刷将买回来的鲍鱼洗刷干净。

3．然后用我们喝汤的勺子把鲍鱼的肉打开，将里面的肠子处理干净。

4．接着把鲍鱼的肉打上十字花刀，在处理鲍鱼的时候，一定要注意不能够把鲍鱼切断，刀入肉2/3左右位置就差不多了。

5．然后往碗中加入适量的食用油并加适量的蒜蓉。

6．接着往碗中中加入一勺的蚝油。

7．然后往碗中加入一勺的酱油，上锅蒸三分钟。

8．接着把蒸好的酱料涂抹在鲍鱼肉上。

9．最后撒上葱花，一个美味又可口的鲍鱼就做好了。