1．食材：野葱一斤，蒜头两瓣，花生油适量，盐适量。
2．野葱切断根部，清洗干净，切成一段段，备用。
3．蒜头切片，备用。
4．热锅下油，放入蒜头煸香。
5．等油热后，倒入切好的野葱，快速翻炒。
6．等野葱炒软后，加入适量的盐，翻炒均匀，即可出锅了。
