1．鸡胸肉准备好，提前化开。
2．葱姜蒜切末，备用。
3．鸡胸肉化开后，用刀剁碎，就像剁肉馅一样。
4．添加葱姜蒜，继续剁一会。
5．鸡胸肉剁好后，开始放调料，放盐、酱油、五香粉、辣椒粉、淀粉。
6．不断搅拌，搅拌的同时可以烧水了。
7．水开后，用手攥丸子，大小自己定，平时吃的就行。中火，丸子下锅。
8．丸子依次下锅，转大火，五分钟即可。
9．最后自制的鸡胸肉丸子就出锅啦。
