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鲑鱼的家常做法 蔬菜炒鲑鱼的烹饪技巧分享

鲑鱼的家常做法 蔬菜炒鲑鱼的烹饪技巧分享

1.用料:

鲑鱼2切身、洋葱半个、豆角4根、黄油20g、料酒1大勺、蕃茄酱2勺、薄力粉适量、砂糖1小勺。

2.做法:

(1)准备食材。

(2)洋葱切丝。

(3)豆角切成段。

(4)鲑鱼三等份切开。

(5)鲑鱼表面撒上薄力粉。

(6)黄油放入锅中,烧至溶化。

(7)放入鲑鱼煎至金黄色夹出。

(8)锅中放入洋葱和豆角炒香炒软。

(9)鲑鱼放入锅中,倒入料酒。

(10)加入番茄酱。

(11)加入砂糖,小火煨入味。

(12)撒上黑胡椒碎。

(13)装盘。