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素烩汤的家常做法 素烩汤家常做法

素烩汤的家常做法 素烩汤家常做法

1.胡萝卜丝50g,干豆腐丝50g,菠菜100g,鸡蛋2个,紫菜1g,油适量,盐适量,葱花适量,淀粉适量,清水适量。

2.锅烧热,放入适量植物油。

3.加入葱花爆出香味。

4.加入胡萝卜丝翻炒至金黄色。

5.加入适量清水。

6.加入干豆腐丝。

7.加入焯过水的菠菜。

8.加入紫菜碎。

9.调入水淀粉。

10.打入鸡蛋液。

11.调入适量盐。