1．准备材料：包菜半个、蒜2瓣、小米椒2-3个、盐3勺、味精半勺、醋5勺、生抽2勺、十三香半勺；
2．包菜洗净切丝放入碗中，倒入适量的盐，用手揉出水，挤干水分；
3．蒜、小米辣洗净切末，加入味精、生抽、醋、十三香，倒入包菜丝中搅拌均匀即可。
