1.腊八粥的寓意祛除疫病迎接祥瑞,以前有赤豆打鬼的风俗,为了应对疫鬼作祟,所以腊月初八会用赤豆熬腊八粥。
2.不忘保持保持勤俭节约的美德,又盼望来年丰衣足食。相传西晋一个青年人好吃懒做,后来痛改前非,每逢腊八都要煮粥。
3.对他人来说是恩泽庇佑,对自己来说是功德,佛粥也代表健康好运,大户人家或寺庙会煮粥施舍散发给穷人。