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结婚烫面鸡头怎么炸 烫面鸡头做法步骤

结婚烫面鸡头怎么炸 烫面鸡头做法步骤

1.准备用料。鸡头、炸鸡粉、面粉、淀粉、生抽、料酒、盐、熟大豆油。

2.把鸡头用清水浸泡出血水,中途多换几次水。

3.洗干净之后捞起沥干水分。

4.之后加料酒,盐,生抽,炸鸡粉拌均匀腌上2个小时的时间,这样入味。

5.炸的时候,撒上干面粉,淀粉拌匀。

6.拌好面粉和淀粉的。

7.锅里放油烧热,下鸡头炸制。

8.炸到金黄色,熟了之后捞起。

9.撒上孜然粉、辣椒粉。